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◆ 適用情境

1. 去豐原想吃排骨麵，但不喜歡清水排骨麵，或是不想跟別人大排長龍

2. 外地人最好要有車，或者是可以忍受走路一下子，它距離火車站跟廟東夜市都有一點點的距離

◆ 優點

1. 應該不用跟夜市裡的人一起大排長龍

2. 湯頭不會很油，但滿濃郁的油蔥香，喝完之後沒有讓人不舒服的厚重或口渴感

3. 麵條是偏寬的扁麵，不是細油麵，個人很偏好這種家常麵條

4. 排骨酥本人只有外皮酥脆，裡面相當嫩，肉絲還是一咬就化開，感覺非常新鮮

5. 店裡還有許多餐點選擇，豬腳飯、滷肉飯等等，表現也都是中上，都相當可嘗試

◆ 缺點

1. 其實不算很便宜，我一個台北人去吃，覺得這價格算正常，沒有特別便宜(排骨麵一碗$90)

2. 排骨麵份量其實沒有很大，雖然也不會吃不飽，但就是一碗精緻的麵

◆ 店家資訊 (遠道而來的人還是先打電話問問有沒有營業喔)

1. 粉絲團：無

2. 地址：台中市豐原區三豐路114號

3. 電話：(04)25226803

4. 營業時間：週一至週日10:30–20:30

5. 付款方式：現金

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