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◆ 適用情境
1. 基本上板橋人來吃就可以了，遠道而來好像沒有什麼必要，但真的非常好吃，還是要推薦一下，簡直是板橋之光
◆ 優點
1. 蛋餅皮超級厚實卻又軟Q，還可以雙蛋，就會裡面一個蛋，外面又有一個蛋(上圖)
2. 豆漿豆味很醇濃，還有分成各種甜度
3. 價格相當合理
4. 雖然早餐店人都很多，但服務態度很好，要辣不要油條豆漿冰的無糖，這種細節都可以記得很清楚
◆ 缺點
1. 蛋餅的油真的很油，還是不要看老闆煎得過程，比較不會有罪惡感
2. 客人滿多的，所以想吃記得要提早出門買，不然上班可能就會遲到
◆ 店家資訊
1. 交通方式：從江子翠捷運站5號出口出來，拿出智慧型手機定位一下，或坐263至懷德街下
2. 地址：新北市板橋區文聖街72之6號
3. 電話：(02)22589917
4. 營業時間：週一至週日04:30-12:00
5. 付款方式：現金
6. 預約方式：可預定
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